“2 sendok kopi hitam dimasukkan ke dalam gelas, dan tidak lupa 1 sendok gula pasir sebagai pelengkap. Lalu air yang baru saja mendidih segera dituang ke dalam gelas, dengan uap menari-nari di atasnya.”
Begitulah cara saya “dulu” menyeduh kopi hitam panas.
Sekarang tidak lagi.
Mengapa?
Karena ternyata, menyeduh kopi dengan air mendidih (suhu 100oC) bukan praktik yang tepat.
Menurut National Coffee Association, suhu air terbaik untuk bikin kopi adalah antara 90 – 96oC. Jika lebih dari itu, rasa kopi akan terlampau pahit dan “kehilangan” cita rasa khasnya yang nikmat.
Sejak tahu info tersebut, saya membiarkan air mendidih selama sekitar 1 menit untuk memberi waktu suhu air turun di bawah 100oC.
Dan benar saja…
Rasa kopi yang dihasilkan memang berbeda dengan sebelumnya. Jauh lebih nikmat. 😋
===
Itulah pentingnya memiliki “referensi”.
Karena seringkali, asumsi kita terhadap sesuatu… faktanya TIDAK selalu akurat.
Mengetahui informasi dari sumber yang kompeten akan memudahkan kita “meluruskan” asumsi yang bengkok. Sehingga, keputusan dan tindakan yang kita ambil dalam kehidupan sehari2 bisa lebih tepat sasaran.
Bagi Anda:
Yang baru “memulai” menanam anggur pertama kali, atau sudah pernah tanam tapi BELUM memiliki referensi yang cukup.
Modul Tabulampot Anggur Pemula bisa menjadi rujukan pelengkap Anda, jika mau.
Di dalamnya berisi instruksi lengkap; step-by-step menanam, merawat, dan membuahkan tabulampot anggur sejak awal tanam hingga berbuah melimpah “berkali-kali”, dengan metode paling MUDAH + REALISTIS.
Tertarik? Pelajari di sini:
https://daunku.com/modul-tabulampot-anggur-pemula
===
Ngomong2…
Bibit anggur import kualitas PREMIUM sudah ready, ya!
Harga mulai 49rb dengan jaminan Garansi 14 Hari sejak Anda terima.
Lihat katalognya di sini (tersedia 50+ varietas berbeda):
===
Barakallahu fiikum,
Ibnul ‘Inab