(TUTORIAL) 3 Langkah Cepat Menyemai Stek Anggur – Disertai FOTO

Tutorial Menyemai Batang Stek Anggur

Telah diperbarui November 2019.

Ingin memperbanyak tanaman anggur?

Gunakan teknik stek batang aja! Mudah, cepat dan murah.

Kali ini saya ingin berbagi pengalaman cara menanam anggur dengan stek batang atau cutting. Hanya perlu 3 langkah saja untuk melakukannya!

Yuk, kita mulai . . .

Persiapan Batang Stek Anggur

Sebelumnya, anda perlu menyiapkan batang anggur segar yang akan di-stek. Untuk meningkatkan keberhasilan tumbuh, batang yang digunakan harus memiliki kriteria berikut:

  1. Diameter batang minimal mendekati diameter pena, lebih besar makin bagus
  2. Batang telah berwarna coklat dan berkayu
  3. Panjang minimal 20 cm atau sejengkal orang dewasa, lebih panjang makin bagus
  4. Ujung atas dipotong miring sekitar 1-2 cm di atas mata tunas
  5. Pangkal bawah dipotong mendatar tepat pada mata tunas

Contoh batang stek anggur yang sesuai kriteria di atas:

Persiapan Batang Stek Anggur
Ujung Atas Batang Stek
Pangkal Bawah Batang Stek

3 Langkah Cepat Menyemai Cutting Anggur

#Langkah 1: Merangsang pertumbuhan tunas

Siapkan wadah persemaian. Di sini saya menggunakan botol bekas yang sudah dibelah.

Kemudian masukkan air sumur setinggi 2-3 cm. Hindari penggunaan air ledeng atau PDAM. Jika tidak ada air sumur, gunakan air mineral kemasan.

Lalu masukkan seluruh batang stek ke dalam wadah dengan posisi berdiri dan tegak lurus. Letakkan wadah di dalam ruangan yang sejuk dan jauh dari paparan sinar matahari langsung.

Simpan selama 1 – 4 minggu hingga muncul tunas, yang artinya batang stek berhasil tumbuh.

Selama proses tersebut, ganti air 2-3 hari sekali untuk menghindari tumbuhnya bakteri dan jamur yang memicu resiko pembusukan batang stek.

#Langkah 2: Merangsang pertumbuhan akar

Setelah tunas bermunculan, batang stek siap dipindah ke wadah baru dengan media tanah. Segera pindah sebelum akar tumbuh, untuk menghindari batang stek mati akibat gagal beradaptasi dengan media tanah.

Umumnya pertumbuhan tunas tidak serentak antara stek satu dengan yang lain.

Untuk batang yang belum bertunas, tetap dibiarkan dalam wadah air hingga tumbuh tunas, atau sampai ada tanda-tanda batang stek mati (gagal tumbuh) seperti kering atau membusuk.

Stek yang Telah Bertunas
Stek Siap Ditanam ke Polybag

Gunakan wadah transparan seperti gelas air mineral yang telah dilubangi bagian dasarnya, agar memudahkan kita dalam memantau pertumbuhan akar.

Wadah diisi campuran tanah + pasir atau sekam bakar (1:1). Jangan menambahkan campuran kompos apalagi pupuk kandang sedikit pun, karena bibit bisa mati dalam hitungan hari.

Kemudian batang stek yang telah bertunas tadi ditancap, lalu padatkan tanah agar stek berdiri kokoh dan siram hingga basah.

Letakkan bibit di lokasi yang terpapar sinar matahari pagi maksimal jam 10.00 WIB, untuk merangsang pertumbuhan akar lebih cepat. Siram 2-3 hari sekali untuk menjaga media tetap lembab. Jangan berlebihan atau terlalu sering disiram, karena bibit bisa membusuk.

Menyemai Batang Anggur

#Langkah 3: Pindah tanam

Setelah akar berhasil tumbuh dan tunas sudah setinggi 20 cm atau 1 jengkal orang dewasa, bibit bisa dipindah ke polybag ukuran sedang dengan media tanam berupa campuran tanah + kompos atau pupuk kandang (1:1).

Apabila menggunakan pupuk kandang, maka media tanam harus disimpan dulu selama 2-4 minggu sebagai proses fermentasi (dekomposisi). Jika tidak, bibit akan mati setelah dipindah tanam akibat keracunan pupuk kandang.

Namun jika menggunakan kompos, maka media tanam bisa langsung ditanami tanpa perlu didekomposisi terlebih dahulu.

Setelah bibit dipindah tanam ke media baru, letakkan tanaman di area yang terpapar sinar matahari penuh dari pagi hingga sore, untuk mempercepat pertumbuhan anggur.

Apabila tidak memungkinkan karena terhalang bangunan atau pohon, setidaknya tanaman harus mendapatkan cahaya matahari minimal 6 jam/hari.

Jangan lupa berikan tiang ajir sebagai rambatan!

Perlu dicatat, pertumbuhan tanaman anggur akan melambat bahkan berhenti ketika tidak ada media merambat di sekitarnya. Jadi, pemberian tiang ajir tidak boleh diabaikan.

Subscribe
Notify of
guest
34 Comments
Newest
Oldest
Inline Feedbacks
View all comments
Pri Prabowo
Pri Prabowo
26 June 2020 1:56 PM

Mantap mas artikelnya, sy menyimak dan belajar. Sukses terus. ๐Ÿ‘

Agus Tri
Agus Tri
18 April 2020 2:00 PM

Terimakasih yang sebesar besarnya.
Semoga bermanfaat ilmunya
Tidak ada kata gagal selama belum mencapai keberhasilan.
Dan sebagai pemula saya sangat berterimakasih.
Karena ilmu lebih berharga dari materi
Tanpa ilmu tidak akan ada materi
Tanpa materi ilmu akan tetap hidup.
Sukses selalu untuk Abang.

Tiwu Vinsensius
Tiwu Vinsensius
15 March 2020 9:40 AM

Terimakasih telah menambah informasi bagi Saya yang baru mulai menanam anggur.
Semoga bisa berhasil.

Basir
Basir
28 January 2020 2:13 PM

Perlu dicoba om cara smpean dan harus dipahami step by step.
mungkin selama ini ada step yg terlewat sehingga presentasi gagal bsar.
nnti sy update stelah sy coba.
thnks untk tutorialnya ya om

HiipHooray
HiipHooray
7 January 2020 6:51 PM

Mantap om menyemai tanaman anggur supaya bisa memperbanyak keturunan anggur berikutnya

TEDJO
TEDJO
17 November 2019 5:22 PM

Pupuk kandang beli jadi yang kemasan apakah harus difermentasi juga? Bagaimana kita tahu jika pupuk kandang tersebut sudah matang atau sudah difermentasi? Bagaimana cara fermentasi nya, terimakasih jawabannya ?

devi
devi
5 September 2019 9:03 PM

sy beli stek anggur dlm kondisi di lapisi lilin dlm paket apakah lapisan lilinnya dibuang? lalu bgmn perlakuan selanjutnya trims

Losmanto
Losmanto
13 September 2019 2:51 PM
Reply to  devi

Berapa lama ketahan cutting anggur dalam pengiriman..

Nina
Nina
13 August 2019 1:55 PM

Gmn cara membedakan anggur merah dan anggur hijau dan jenis lainnya

ikroman
ikroman
31 July 2019 12:58 PM

1. ada beberapa senior anggur tidak menyarankaan stek awal batang anggur menggunakan air, karena adaptasi stek air ke metan (tanah+sekam) sangat rentan untuk menjadi bosok karena perbedaa media. kalo menurut admin bagaimana..? 1. apa penyebab cutting anggur (terutama angur import) yg lebih cepat keluar tunas daun tingkat keberhasilannya sangat minim,… Read more »

Herlambang
Herlambang
14 August 2019 12:33 PM
Reply to  ikroman

Klo sudah tumbuh tunas, trus batang bawah direndam dulu dgn air bawah merah apakah boleh ?
maksudnya untuk mempercepat pertumbuhan akar
mohon petunjuk

Agus
Agus
25 March 2019 8:23 AM

Mau nanya, kalo batang cutting berwarna hijau kecoklatan (batang remaja) apakah masih bisa distek?

nur afifah
nur afifah
22 December 2018 1:15 PM

Assalamu’alaikum pak. Kalau pesen cutting anggur merah ke blora bisa?

inung
inung
9 November 2018 11:09 AM

saya sudah mncoba dan berhsil d thap memindahkan ke media campuran pasir dan sekam. dan saya d letakan d tempat yang terkena mhtri pagi. tp k nggak berthan lama lngsung layu.

Masitah
Masitah
22 October 2018 8:25 PM

Halo pak, boleh buat penghantaran cutting ke malaysia?

pramboedi
pramboedi
20 October 2018 2:39 PM

bagaimana stek utk Pohon Anggur Brasil

aloysius
aloysius
10 October 2018 7:34 AM

ndak perlu rendam fungisida, oles perangsang akar dan disungkup mas?

aloysius
aloysius
28 October 2018 1:04 PM
Reply to  Haris Wicahyo

ada tutorialnya yg pake perangssng akar + fungisida? sepertinya kmrn2 ada artikelnya disini

elfino
elfino
22 June 2019 11:34 PM
Reply to  Haris Wicahyo

Bismillah
Ijin nanya pak
Apakah anggur yg ditanam dari biji bisa berbuah?karena anggur sy sdh hampir 1 th belum pernah berbuah.mau dipotong sayang karena batang bawah sdh sebesar jempol kaki

Terimakasih

error: